top of page

Aktuelle Saisonale Gerichte







































Vorspeisen
Carpaccio vom Rinderfilet
An edlem Pesto mit Salat und Weißbrot
€14.80

DimSum
Asiatische Leckereien auf buntem Gemüse mit zweierlei Dip´s
€13.90

Frische Riesengarnelen
In Kräuterbutter gebraten mit kleinem Salat und frischem Weißbrot
€15.00

Carpaccio von Brezenknödel
mit gebratenen Waldpilzen (Saisonal) und Gartensalat
€13.00


Suppen
Tomatensuppe
Hausgemacht mit Brotcroutons
€7.20

Frittatensuppe
Kräftige Rindfleischbrühe mit Pfannkuchenstreifen
€7.20

Kürbiscremesüppchen
Vom frischen Hokaido Kürbis mit Brotcroutons
€7.20


Fisch & Vegetarische Gerichte
Großmutter´s Kartoffelplätzchen
Mit mildem Raücherlachs, Sauerrahm und kleinem Salat
€17.50

Frische Hümmericher Waldpilze
Steinpilze, Pfifferlinge und und und in feinem Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödel
€19.50

Lachsfilet
Fangfrischer Lachs in Butter gebraten mit Zitronensauce und buntem Gemüsereis
€27.50

Matjesfilet nach Hausfrauen Art
Emdener Matjes in Sauerrahm mit Gurken, Zwiebeln & Äpfel an Bratkartoffeln
€17.50

Pasta Mediterrana
Bandnudeln mit gebratenen Scampis in Tomaten-Ruccolasauce & Parmesan
€18.00

Backhändelsalat
Knackfrische Salate bunt garniert mit Kräutervinaigrette und gebackenem Backhändel
€18.50

Holländische Kibbeling
Gebackenes Seelachsfilets an Kräutercreme und hausgemachtem Kartoffelsalat
€17.50


Hauptgänge
Rinderleber nach Alt Berliner Art
Mit Schmorzwiebel und Apfelscheiben an knusprigen Bratkartoffeln und Salat
€19.50

Rumpsteak vom Westerwälder Jungbullen
frisch vom Grill mit Kräuterbutter & Kren an knusprigen Bratkartoffeln und Salat
€31.50

Grillpfännchen nach Art des Hauses
Steaks vom Rind,Schwein & Hähnchen an zweierlei Saucen, Pommes und Salat
€28.50

Bauern Burger
Rinderpaddy mit Krautsalat, Tomate & Gurke mit Röstzwiebel und Speck dazu Pommes
€18.50

Westerwälder Krüstchen
Schnitzel mit Spiegelei auf Bratkartoffel mit hausgemachten Krautsalat
€18.50

Cordon Bleu
Gefülltes Schweinerücken Schnitzel mit Schinken & Käse an Preiselbeeren mit Kroketten und Salat
€21.50

Wiener Schnitzel
Original vom Milchkalb mit Preiselbeeren , Pommes und Salat
€21.50

Pfefferspitzen
Filetspitzen vom Rind&Schwein im Pfefferrahmsauce mit Kartoffelröstis und Salat
€27.50

Champignon Rahmschnitzel
Schweinerücken Schnitzel an einem Rahm von frischen Champignons mit Pommes und Salat
€21.50

Hähnchenpfanne
Gegrillte Hähnchenbrust mit buntem Pfannengemüse, Holandaise & Kroketten
€20.50

Bauernburger
Mit Speck, Zwiebel, Kraut, Käse & Pommes
€18.50

Münchner Wiesenschnitzel
Mit Meerrettich & süßem Senf paniert an Kroketten und Salat
€21.50

Rinderroulade
nach Hausfrauen Art mit Rotkohl & Klößen
€26.00

Barberie Entenbrust
frisch aus dem Ofen mit Orangensauce, Rotkohl & Klößen
€28.00


Desserts
Warmer Schokoladenkuchen
Mit flüssigem Kern und Vanilleeis
€8.00

Creme Brûleé
kross flambiert mit frischen Früchten
€7.50

Apfelstrudel
warm aus dem Ofen mit Puderzucker und Vanilleeis
€7.50

Kaiserschmarrn
Original mit Rosinen und Preiselbeeren
€8.50

Kugel Eis
Fragen Sie nach unserer Auswahl
€1.70

bottom of page

